招聘食品工艺研发师 - 面议 - 重庆市武隆县羊角豆制品有限公司

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最近在线时间：2012-10-17 09:10

职位描述

招聘人数：1-2人到岗时间：不限年龄要求：35岁以下性别要求：不限婚况要求：不限重庆市武隆县羊角豆制品有限公司建于2001年，是集研发、生产、销售为一体的豆制品生产型企业。公司通过九年的发展，现在已经有员工166人，其中有党员16人。公司首次实现羊角豆干的四个的第一，首次成为航空食品上天；首次出口海外越洋；首次大规模生产工业化；首次培育成休闲食品创造新市场，实现了羊角豆干畅销全国，走出国门，并成为国内休闲豆制品行业的知名企业，不断引导和开拓重庆市豆制品行业的发展壮大。

岗位职责 1、负责生产工艺及工序产品、成品的研发工作即市场调研、实验、小试、中试、批试、定型工作的具体实施工作。
2、负责新产品的定型工作以及新产品包装的定型及设计工作的具体实施。
3、负责建立研发工作标准化工作的流程及研发工作的顺利开展。
4、负责新产品上市以后根据客户反馈信息调整产品的口味工作及工艺定型工作的开展。
5、负责起草工艺过程及关键控制点操作规程以及负责建立生产体系化验检测的标准化作业流程。
岗位要求 1、本科以上学历，食品工程相关专业；
2、具备较强的实际动手能力，三年以上食品厂研发经验；
3、熟悉产品测试、产品工艺、产品试制全流程管理；具备良好的工艺文件编写能力；
4、敬业合作，具有良好的团队管理与组织协调能力，有较好的英语读写能力

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